SlovenščinaHrvatskiSrpski

Za ljubitelje kave

Barcaffè kave

Različite arome, različiti načini pripreme, ali uvijek onaj karakteristični Barcaffè okus.

Otkrij više

Pokreni se

Dobra kava razbuđuje. Najbolje te pokreće. Otkrij projekte koji se kreću.

Barcaffè svijet

Naš svijet se vrti oko kave. Zakorači u njega i pogledaj kako smo se kretali kroz vrijeme.

Shop

Kako nikada ne biste ostali bez omiljenog rituala, posjetite našu online trgovinu.

Recepti

Keks posudice

Posudice
  • maslac - 85g
  • Barcaffè Caffe Latte - 1/2
  • šećer - 120g
  • jaje - 1 srednje veliko (sobna temperatura)
  • bijelo brašno - 160g
  • sol - prstohvat
  • soda bikarbona - 1/4 žličice
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • nasjeckana čokoladna ili čokoladna jaja - 80g
Čokoladna krema
  • mascarpone - 400g
  • šećer u prahu - 100-150g
  • kakao - 50g
  • Barcaffè Caffe Latte - 1/2
  • čokoladna jaja
Jednostavna priprema a fenomenalan okus.
Posudice
  • maslac - 85g
  • Barcaffè Caffe Latte - 1/2
  • šećer - 120g
  • jaje - 1 srednje veliko (sobna temperatura)
  • bijelo brašno - 160g
  • sol - prstohvat
  • soda bikarbona - 1/4 žličice
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • nasjeckana čokoladna ili čokoladna jaja - 80g
Čokoladna krema
  • mascarpone - 400g
  • šećer u prahu - 100-150g
  • kakao - 50g
  • Barcaffè Caffe Latte - 1/2
  • čokoladna jaja

Priprema: Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.  Pomješajte sve sastojke za izradu posudica i miješajte dok ne nastane jednolična smjesa. 

Smjesa će biti jako gusta, ali miješanjem će se sjediniti i postat će glatka bez grudica. Dodajte nasjeckanu čokoladu i lagano promiješajte. 

Od smjese oblikujte 12 kuglica i složite ih u kalupu za muffine obloženim papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta dok ne porumene. 

Izvadite ih odmah kad su gotove i dodatno ih oblikujte. Svaku pritisnute u sredini malom čašom ili malom žličicom na dno kako biste stvorili posudicu.

Ostavite u tepsiji dok se skroz ne ohlade i budu dovoljno čvrsti za rukovanje. U međuvremenu pripremite kremu od mascarponea. Sastojke za kremu pomiješajte u posudi,  stavite u vrećicu za ukrašavanje i dekorirajte. U svaku posudicu dodajte još dva čokoladna jaja i poslužite.

Tvoj novi omiljeni cappuccino! Kremast. Nježan. Stvoren za uživanje.Prijavi se