Recepti
Neobični keksići
Kada se zaželite nečeg slatkog, a pritom želite da je zdravo i puno bjelančevina... pripremite neobične kekse prema receptu Tee Mamut! Veganski su i bez brašna, odlikuje ih lagana priprema. A znate li što je najbolje od svega? Neobične sastojke nećete niti osjetiti! Uz kekse se počastite šalicom Barcaffe kave.
NEOBIČNI KEKSIĆI
(za 10 komada)
400g slanutka, skuhanog i ocijeđenog
160g hrskavog maslaca od kikirikija
80g agavinog sirupa (ili javorovog)
6g praška za pecivo (1 puna žličica)
3g soli (dobra dva prstohvata)
100g komadića 70% čokolade
+ cvijet soli
- Zagrijte pećnicu na 180C.
- Slanutak stavite u multipraktik zajedno sa svim sastojcima osim čokolade.
- Pretvorite sve u kompaktnu smjesu i na kraju umiješajte špatulom komadiće čokolade.
- Formirajte kuglice od 70g koje ćete lagano spljoštiti, na vrhu utisnite još po koji komadić čokolade.
- Stavite ih na papir za pečenje i pecite 10-12min.
- Izvadite ih iz pećnice i pospite cvijetom soli.
- Pustite ih da se potpuno ohlade prije serviranja.
Pogledaj video
Isprobajte recept i podijelite fotografiju s nama na našim društvenim mrežama:
FACEBOOK | INSTAGRAM