Barcaffè

Recepti

Avokado truffles

Ne, ovo nisu tartufi, iako oblikom možda podsjećaju na njih. Čudesna slastica će impresionirati sve sladokusce, jednostavan i brz recept za sve vas koji se kunete u brzu pripremu, a sastojci za sve one koji obožavaju kombinaciju avokada i čokolade. Prepustite se užicima tartufa od avokada te naravno uživajte u njima uz opojnu šalicu Barcaffe kave.

AVOKADO TRUFFLES
(za 15 truffles)

2 zrela avokada srednje veličine
275g 55% čokolade
Prstohvat soli
+ sjeckane pistacije

  • Na vodenoj kupelji otopite čokoladu.

  • Avokado usitnite u blenderu ili smiksajte štapnim mikserom da nema komadića.
  • Dodajte otopljenu čokoladu i sol te sve skupa povežite.
  • U ovoj fazi možete dodati bilo koji drugi začin, citrus ili već što poželite.
  • Smjesu prebacite u pliću posudu i ostavite oko 1 sat u frižideru da se ohladi i stisne.
  • Sada žličicom možete zagrabiti i formirati kuglice te ih uvaljati u sjeckane pistacije.
  • Ostavite još 20ak minuta u fržideru da se stisnu prije serviranja.



Isprobajte recept i podijelite fotografiju s nama na našim društvenim mrežama:
FACEBOOK  |  INSTAGRAM

Sve novosti

Cookie policy

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku: